沖縄発！ JyoGoo. （公式ブログ）

うちのともさん。
いつもヒーコネタをblogにアップするので、姉のblog仲間にもヒーコさん、って気軽に呼んでくれます。
まぁ、嫌じゃないんですけどね!!
影響受けやすいうちのともさん。
私に、珈琲のﾃｰｽﾃｨﾝｸﾞを持ってきて『どう？味違う？』などしつこくきいてきます。
私も『うん、普通に美味しいよ』っと
すると、『どうちがう？』とか聞き返すのです。
結局、最終的には合掌しながら淹れたコーヒーでした～♪だってさ(笑)
私もそれを聞いて、面白く『神の域だな！指先まで行き渡って、浸透する感じ』と答えた。
それくらい、今時間にゆとりがあるようです。
はぁ～確定申告まで…｡:ﾟ(;´∩`;)ﾟ:｡ﾔﾊﾞｼ
そのゆとりを心から味わえる日が待ち遠しい!!  

お久しぶりです。
寒い日が続きますね～
沖縄も雨が続いてるのもあって、寒いし、太陽が恋しい今日この頃♪
先日は、急な私用で閉めてしまってすいませんでした。
お陰さまで、娘のお熱も下がり元気に登園してますよ。

最近、ともさんのラテも調子よくなってます。
ともさんがというよりは、マシンが調子いいんですね！

今更ながら、遅いですが 今年の干支 竜をラテで表現しました。

つい最近まで、旧正月ムードだったんですが もう１月もラストスパートなんですね。はやい！
今月は、出費がかさんでますが29日から旅行へ3日間いって参ります。
寒そうなので、防寒具を揃えてばかりの日々です。
たかが九州なのに、我々うちなんちゅだけエスキモーみたいな格好にならないか心配です。(笑)♪
楽しんでこようかと思ってます。
きっと、このお休みしてる間に 神様が悟りなさいっていう時間を貰ってるのかもしれません。
アンテナを張り巡らせなきゃ!!('ε'*)  

カフェのfacebookページをコツコツと私アナログ女ヒーコが仕上げてます。
SNSなどのネットワークサービス等でだいぶ、場所等の検索が便利になりましたね！
それよりも、交流が楽しくてやってますが。。。
いい加減、カフェの情報を常に更新できるように私も動き出したいな～と努力しています。
詳しい方教えて下さい。

そして、jyogoo　のFB ページの「いいね」が只今19人です。25人になると、FBページのアカウントを取得できるようなので、FBされている方々にお願い募っているところです。
ブログのコメントもFB参加されている方々が気軽にコメントできるようにバナーを付けてみました。
どうぞ、宜しくお願いします。

もちろん、徳松瞳と直接交流したい方リクエストお待ちしています。






  

クルマ麩で惣菜をつくる。
勿論、沖縄では普通のごはん!!
別に、家でも食べられる。
でも、沖縄料理は家庭料理。
各家でも作り方や味付けが全く違うので、アレンジができるし、これ麩ちゃんじゃないって言わせないよ～(笑)

南城市特産のクレソンと合わせてみた!!
これぞ、チャンプルー文化ですね!!


っで、これがクルマ麩の断面…
フレンチトーストを作ってみました～
っで、出来上がりがコレ↓

弾力がたまらない、フレンチトーストになりました。
とても、美味しかったのでもう少し研究してメニューに出来たらいいなぁ～




  

鳥むね肉の香草パン粉焼き♪


玉子スープ、中華風にしました。


野菜も自家農園の新鮮野菜が揃ってます。


新鮮地鶏卵で、厚焼き玉子!!('ε'*)


なるべく、素朴な食事を提供しようと思ってます。
その中に、小さな贅沢があるような気がして 私は、大好きです。

金曜日からアジフライに変わります。
  

いくつになってもお誕生日を祝えるのは、とても幸せなこと。

皆さんは、歳を重ねたい派ですか？それとも、歳をとるのは嫌？(*^^*)

私は、十代の頃早く大人の仲間入りをしたくて成人式に憧れました。
だけど、蓋を開ければ意外に子供具背が残ったままの年だけ大人…(笑)
一生懸命背伸びして、もっと大人になれるかな～とか思いながらOL さんに憧れて、23歳に憧れました。
23歳になると、まだまだ幼いなっていう感想…
その後、カフェ経営をしたでしょ？
そこからが無記憶…(笑)
気がつくと、アラサーでした。
すると、30代になると40代のカッコいい女優さんに憧れてます。
人生を、楽しめる女性。自分のスタイルで、その歳を重ねたいものです。

そんな、お姉さま達のbirthday!!
貴重です。
珍重です。

ろうそく間違えてごめん♪  

久々にこんな綺麗なお天道様をみたような～(///∇///)
だから、この季節の太陽はたまんない。
拝みたくなるのもわかる気がするぜ～ってね！

まぁ～そんなこと言って、家を出て駐車場の水溜まりに、青空が映っているではありませんか～
メチャクチャ、テンションマックス～ってね！
出勤前から、現実逃避…この水溜まりにダイブしたいって本気で思いました。
それでは、皆さん去らば…追いかけて来ないで…みたいな～(笑)ファイトォー(￣∇￣*)ゞ  

去年から引き続きですが。。。。
twitterでjyogoocafeを紹介してくれたら、もれなくドリップパックをプレゼントしちゃってます。
お陰さまで、大人気です。
まぁ～まだ深くは浸透していませんが、このブログを見てくださった方がクチコミしていただけると嬉しいです。
もちろん、twitterなので「なう。」ってことで宜しくお願いします。

ちなみに、jyogoocafe も「@jyogoocafe」でヒーコがタイムリーにつぶやいております。
ヒーコの脳みその中身がすべて詰まったtwitterです。
イコール、いつもふと思ったことをつぶやいているのでアホっぽい感じです。
たまには、業務的なこともつぶやくようにします。すいません（汗）
フォローも宜しくお願いします。

今年に入っての初なうをtwitterで紹介してくださった@gungumashanさんもカフェJYOGOO　のドリップパックをゲットしましたよ。

告知宣伝がまだまだ足りないんですけど、来店してくださる皆様に広げていけるように頑張れなくては。。。。

Twitterで「jyogooなう」をつぶやいて、自家焙煎のドリップパックをもらっちゃおう！　

  

カフェのポイントを20ポイント貯めると、500円の割引券として利用できます。
その利用率がかなり増えてきました。
皆さんが、カフェによく足を運んでくれているのだと嬉しい限りです。
なんと、去年の暮れから今年の1月13日までに15人の方が20ポイント貯めた事になるんです。

レジで、忘れずに出してくださったりポイントを貯める事に楽しんでくださったりと。。。

地元の方々も、カードを忘れてしまった時　がっかりするので気が付くと　レジの側にお客様の名前と押せなかったポイントを記載して次回来店するさいにつけているのです。
昔で言う、商店のツケみたいな～(笑)　
変なところアナログ式な私達です。
しかも、無期限なのに押せなかったポイント無期限に残るって、どこまでお人よしだろう自分。。。
でも、そこが　cafe jyogoo なのである＾＾
それに、必ずいらっしゃってくれるので無効になることもないです。
だからかな、年齢層幅広く利用しています。
中には、よくいらっしゃるからと無期限だしとカードを作るのをすすめている年配の地元のおじちゃんもいるんですが、「ここの珈琲が美味しくてきてるから、作らなくてもいいよ。」っと紳士的なかっこいいおじちゃんもおられます＾＾

常連様に感謝です。
なにもないこの場所に、いつもの顔が必ず揃う。。。
本当にありがたいことです。


中々、営業中に携帯やPCをさわる余裕もなくてコメントも遅くなってますがどうぞ気長にお待ちしていただけたらと思っています。
コメントをくださる皆様、そしてブログを欠かさずチェックしてくださる皆様。
もっともっと、皆さんが喜んで貰えるような日々の徒然を更新できるようにがんばりますね！  

幸せを呼ぶ夜の虹。。。
ハワイでは、MoonbowとかNiguntRainbowと言われるらしいんです。
月明かりで大気の湿度等の条件がよければ夜空に虹がかかるんです。
この、月虹が石垣島で撮影に成功したとのこと。。。
国内でも中々撮影するのは難しいらしいですね～
でも、そういわれてても満月の日に月の回りにリングの虹を見たことあるけど。。。
あれは、普通の現象なのかとか考えてしまうな～
　
朝日新聞↓に詳しい記事があります。
http://www.asahi.com/national/update/0111/TKY201201110358.html

あまり、関係ないですが、これがムーンボウです。
うちのともさんが大好きで写真集を部屋にかざってます。
神秘的な夜の虹。。。
自然現象とは、怖いものだけじゃないんですよね！
美しいものを美しいと感じる。。それでいいんだとおもいます＾＾